Кулинарный портал

Сырные шарики с виноградом

Ингредиенты: - 150 г творожного сыра; - 50 г сыра с плесенью Дор-блю; - 120 г фисташек; - зелень; - большой сладостный виноград Метод приготовления: Виноград моем и обсушиваем. Ежели в винограде великие косточки — вынимаем их. Зелень измельчаем. Размешиваем творожный сыр с сыром с плесенью и с зеленью. Фисташки очищаем от
...
96 |

Булочки сырные

Ингредиенты: - пытка пшеничная - 1/3 стакана - вода - 1/2 стакана - масло сливочное - 1 1/2 ст. ложки - крахмал картофельный - 2 ч. ложки - яичко - 2 шт. - сыр жесткий тертый - 300 г - перец красноватый молотый, соль по вкусу - майонез - 150 г - ветчина - сто г - орехи кедровые - 2 ст. ложки - приправа чили - 1 щепотка -
...
72 |

Сырные рулетики с форелью

Ингредиенты: - сыр жесткий - 200 г - зелень укропа либо петрушки - 30 г - слабосоленая семга либо форель - 300 г Метод приготовления: Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Сыр смешать с зеленью, положить в маленькую кастрюлю и поставить на водяную баню. Нагревать на водяной бане, помешивая, пока
...
55 |